DE GROENTENTUIN


HOOFDSTUK 4 - Zaaien

HET ZAAIEN VAN GROENTEN
Als het erg droog weer is en de grond is heel erg uitgedroogd, dan de zaaigeul eerst goed nat maken,
( ruim van te voren).
Zaai niet dieper dan het zaad dik is. Dit is dus erg ondiep. Dit geldt tenminste als vuistregel.
Als er gezaaid is, het zaad met kompost afdekken tot het geultje dicht is.
De grond hierna licht aandrukken.
Het is zonder hulpmiddel erg moeilijk om fijn zaad (zoals peentjes) goed te verdelen.
Daarom hier enige hulpmiddelen;
De beste methode is om het samen met grof zaad gemengd te zaaien. De grove zaden kunnen we als het planten zijn er tussenuit halen en men heeft meteen een voorraad plantmateriaal.
Goed te mengen is b.v. sla met kool, snijbiet met doperwten, wortelen met zand, radijs met een beetje oostindische kers.

Een andere manier om fijn zaad te verdelen is voor het zaaien het zaad te vermengen met maerl of zand. Maerl is beter.

Grote zaden altijd eerst goed wassen i.v.m. gif.

Andijvie, bloemkool, kroten, kropsla, spinazie, witlof of wortelen, nooit zaaien bij een temperatuur lager dan 10 gradencelcius.

Bieslook, citroenmelisse, dragon, hysop, lavas(of maggie), lavendel,pepermunt, rozemarijn, salie en thijm zijn meerjarige kruiden.

naar boven